近日，
#桃李面包吃出2厘米带锈刀片#
(资料图片)
话题冲上热搜
2月19日，来自辽宁鞍山的一名消费者发布视频称，其于2月13日在阳光小玛特超市万象汇公寓店购买了一款桃李面包出品的金枪鱼三明治，在吃了一口之后，发现三明治内藏有一个约2厘米的生锈的美工刀片。
该名消费者指出，这款面包在购买后经由工作人员加热，面包外壳的塑料包装袋鼓了起来，因此她确认在购买时这款面包并未有外包装袋破损的问题。
随后，该女子联系了桃李面包的工作人员，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃。对这样的解决方案，女子表示无法接受。
对于面包中吃出刀片一事
有网友表示
如果是小孩子吃到
后果将不堪设想
也有网友表示
太可怕、太吓人
对于工作人员的回应
网友们也纷纷表示不能接受
评论区不乏“以后出新品第一个让女子试吃！
这句话就给我气笑了！”
“方案比较没诚意”等留言
桃李面包回应：
排除在生产过程中存在金属刀片的可能性
已报警申请立案调查
2月20日，桃李面包发布公告称，公司关注到有关媒体出现题为《女子在桃李面包中吃出2厘米带锈刀片》的报道，公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，并且公司所有的产品都需经过金属检测机检测方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。公司已邀请上级市场监督管理部门及媒体对生产环节进行监督检查，并已向当地公安部门报警并申请立案调查，相关结果会第一时间向社会公布。
面包由中央工厂生产
去年净利润下跌15%
桃李面包于1995年在辽宁沈阳创立，主营业务为以面包和糕点为核心的烘焙产品的生产和销售，产品涵盖面包、粽子、月饼及其他，区别于其他包装类烘焙品牌，桃李面包的面包主打短保质期产品。
桃李面包采用“以销定产”的生产模式，由中央工厂统一生产出烘焙产品，并通过直营和经销两种模式进行销售。截至2022年6月，桃李面包在全国22个区域建立了生产基地。其中，位于辽宁的生产基地有沈阳桃李、大连桃李、丹东桃李以及锦州桃李。
桃李面包的生产流程
创立至今，包含辽宁在内的东北市场依然是桃李面包的主要阵地，2022年前三季度，桃李面包来自东北市场的收入为22.28亿元，占比为44.31%，居于其后的华东市场和华北市场收入占比分别为28.68%和22.34%。
在经营方面，桃李面包的净利润连续两年出现下跌。2022年，桃李面包实现营收66.86亿元，同比上涨5.54%；净利润为6.48亿元，同比下跌15.11%。而在2021年年度，桃李面包净利润跌幅为13.54%。
针对净利润下跌，桃李面包指出，主要是受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响，2022年，其终端配送服务等成本费用均有所增长，加之部分原材料价格上涨导致其毛利率同比有所下降。此外，净利润也受到本期汇兑收益、理财收益减少，利息支出增加，商品期货合约产生投资损失影响。
本文来源：新民晚报、南方都市报、上海新闻广播、中国基金报、北京商报、深圳商报、网友评论等
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校对：佳思敏
